2-я Железнодорожная, 76
+7 (3952) 39-17-17
О РЕСТОРАНЕ НОВОСТИ МЕНЮ ОТЗЫВЫ ФОТОГАЛЕРЕЯ КОНТАКТЫ

МЕНЮ

Банкетное меню
Основное меню
Японская кухня
Карта бара
Конфликт-меню
Кальяны
Бизнес-ланч
Банкетное меню НГ 2016
Меню >>> Основное меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тарталетка с красной икрой
1 шт 70 р
Помидоры соленые
100 гр 80 р
Огурцы соленые
100 гр 80 р
Капуста квашеная
100 гр 80 р
Сало соленое с горчицей
100/20 гр 150 р
Сало подкопченое
100/20 гр 150 р
Ассорти домашних солений
200 гр 150 р
Маслины, оливки
100 гр 150 р
Лимон
100 гр 60 р
Селедка с отварным картофелем
180 гр 150 р
Пикантные рулетики из баклажана с сырной начинкой
170 гр 200 р
Расколодка на ваш выбор из сига, омуля
90 гр 220 р
Расколодка из семги
90 гр 350 р
Чир малосольный
100 гр 250 р
Сагудай из омуля
180 гр 280 р
Сиг малосольный
130 гр 240 р
Ассорти из свежих овощей
400/40 гр 250 р
Сагудай из сига
180 гр 270 р
Мясное ассорти
Ростбиф, буженина, говяжий зык, бекон домашнего приготовления
300 гр 580 р
Рыбная палитра
Семга, масляная рыба х/к, чир, сиг пряного посола
300 гр 900 р
Буженина по-домашнему
100/20 гр 170 р
Бекон домашнего приготовления
100 гр 180 р
Ростбиф
100 гр 220 р
Телячий язык с хреном
100/20 гр 250 р
Бастурма собственного приготовления
100 гр 250 р
Семга малосольная
100 гр 470 р
Грузди с маслом и луком
150 гр 400 р
Карпаччо из телятины
350 гр 420 р
Зелень
100 гр 150 р
Сыр Пармезан
100 гр 220 р
Сыр Копченая коса
100 гр 120 р
Сыр Брынза
100 гр 100 р
Сыр Маасдам
100 гр 160 р
Сыр Моцарелла
100 гр 100 р

САЛАТЫ
Летняя свежесть
помидор, перец болгарский, огурец, масляная илисметанная заправка на ваш выбор
150 гр 180 р
Закусочный
колбаса п/к, огурец, сыр, майонез
150 гр 180 р
Галилея
кальмар, огурец, морковь по-корейски, болгарский перец, соевый соус, майонез
150 гр 180 р
Оливье с курицей
куриное филе, картофель, морковь, маринованный огурец, зеленый горошек, майонез
200 гр 180 р
Потерянный рай
морской коктейл, грибы, яйцо, помидоры черри, лист салата, майонез
150 гр 180 р
Салат
отварная говядина, морковь острая, огурец, сыр, майонез
150 гр 200 р
Лукоморье
кальмар, отварной картофель, кетовая икра, яйцо, огурец, майонез
150 гр 220 р
Греческий
свежие овощи, маслины, сыр Фета, масло оливковое
250 гр 200 р
Финансист
телячий язык, ветчина, куриное филе, грибы, майонез
150 гр 200 р
Женская слабость
куриное филе, ананас, сыр, грецкий орех, майонез
200 гр 220 р
Салат из говядины под маринадом
говядина, маринованный огурец, отварная морковь, масло оливковое, соус Тобаско
200 гр 230 р
Морской
лист салата, крабовое мясо, огурец, помидор, кукуруза, майонез
300 гр 200 р
Венеция
запеченая куриная грудка, орех, сливочно-чесночная заправка
250 гр 250 р
Салат с языком
отварной язык, пекинская капуста, орех, помидор, болгарский перец, майонез
300 гр 270 р
Салат с малосольныи сигом
сиг, помидоры Конкассе, картофель, маринованный огурец, лист салата, зеленый лук, оливковая заправка
250 гр 280 р
Цезарь с куриной грудкой
250 гр 300 р
С тунцом от Шеф-повара
огурец, тунец, креветки коктейльные, филе сельди, яйцо, майонез
300 гр 350 р
Интурист
говяжий язык, куриное филе, кальмар, креветки, икра, соус тар-тар
200 гр 400 р
Цезарь с семгой
250 гр 470 р
Цезарь с креветками
250 гр 500 р
Царский
кальмар, семга м/с, креветки, огурец, икра, майонезная заправка
200 гр 450 р
Салат с семгой
семга м/с, картофель, огурец, помидоры Черри, зелёный лук, сливочно-ореховая заправка
250 гр 450 р
Фирменный салат «Амстел»
баклажаны, болгарский перец, листья салата, грибы, филе говядины, голландский сыр, майонез
200 гр 300 р
Таёжный
обжаренная говядина, лук, морковь, папоротник, семя кунжута, соевый соус, масло растительное
200 гр 270 р
Рай на земле
бекон, свиное филе, обжаренные с овощами, под бальзамической заправкой
200 гр 250 р
Шопоголик
бекон, куриное филе, стручковая фасоль, болгарский перец, сливочно-горчичная заправка
200 гр 220 р

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Драники со сметаной
150/30 гр 100 р
Омлет с беконом и сыром
150 гр 120 р
Жюльен с курицей и грибами
150 гр 200 р
Острые кольца кальмара с соусом тар-тар
150/60 гр 280 р
Жареные сырные кубики с беконом
150/60 гр 200 р
Хрустящий кальмар в сухарях
200/60 гр 250 р
Креветки к пиву
100/30 гр 350 р
Запеченые мидии под сырной шапкой
7 шт 450 р
Тигровые креветки в темпуре с соусом тар-тар
150/60 гр 400 р

ПАСТЫ
Карбонара
бекон, сыр Пармезан, сливки
350 гр 350 р
С морепродуктами
морской коктейль, сливки, сыр Пармезан
300 гр 380 р
Болоньезе
рубленая говядина, томаты в собственном соку, сыр Пармезан
350 гр 380 р
Альфрэдо от Шеф-повара
куриное филе, грибы, сливки, сыр Пармезан
350 гр 380 р

ГАРНИРЫ
Рис с овощами
150 гр 70 р
Цветная капуста отварная
150 гр 70 р
Папоротник
100 гр 70 р
Картофель отварной с маслом и зеленью
150 гр 70 р
Картофель-фри
100 гр 70 р
Картофель Айдахо
100 гр 70 р
Цветная капуста во фритюре
200 гр 80 р
Овощи запеченые целиком
перец, баклажан, помидор, цена по весу
100 гр 100 р
Картофель жареный
150 гр 100 р
Овощи по-армянски
печеные помидоры, баклажаны, болгарский перец, цена по весу
100 гр 100 р
Овощи гриль
цукини, баклажан, болгарский перец, лук порей, помидоры черри
150 гр 150 р
Ризотто по-гурмански с овощами
200 гр 100 р

ПИЦЦА
Амстел
ветчина, салями, куриное филе, грибы, томатный соус, сыр Моцарелла
1 шт/500 гр 500 р
Маргарита
сыр Моцарелла, помидоры, базилик
1 шт/500 гр 400 р
Грибная
сыр Моцарелла, томатный соус, грибы
1 шт/500 гр 400 р
С морепродуктами
томатный соус, сыр Моцарелла, морской коктейль
1 шт/500 гр 540 р
Pizzaiollo от Шеф-повара
сыр Моцарелла, томатный соус, ветчина, грибы, болгарский перец, маслины
1 шт/500 гр 400 р
Венеция
сыр Моцарелла, куриное филе, ветчина, кукуруза
1 шт/500 гр 400 р
Карбонара
томатный соус, сыр Моцарелла, бекон
1 шт/500 гр 450 р
Альфредо
томатный соус, сыр Моцарелла, бастурма
1 шт/500 гр 450 р
Diablo
томатный соус, сыр Моцарелла, салями
1 шт/500 гр 450 р

ХАЧАПУРИ
Амстел
лепешка из дрожжевого теста с начинкой из голландского сыра, сыра сулугуни и яйца
1 шт/500 гр 400 р
По аджарски
1 шт/250 гр 250 р
Ламаджо
национальная лепешка с начинкой из рубленой говядины, болгарского перца, томатов и зелени
1 шт/200 гр 100 р

СУПЫ
Крем-суп Амстел с семгой и копченостями
300 гр 400 р
Куриный бкльон с яйцом и зеленью
300 гр 80 р
Пельмени с бульоном
300 гр 120 р
Суп с фрикадельками
300 гр 120 р
Суп-лапша по-домашнему
300 гр 120 р
Суп с морепродуктами
300 гр 120 р
Борщ со сметаной
300 гр 150 р
Крем-суп из брокколи с чесночными гренками
300 гр 170 р
Уха из байкальского сига
300 гр 200 р
Грибной крем-суп с беконом от шеф-повара
300 гр 240 р
Солшянка мясная
300 гр 280 р

ГОРЯЧЕЕ РЫБНОЕ
Речная форель горячего копчения
1 шт 360 р
Омуль горячего копчения
1 шт 320 р
Караван
филе омуля с помидорами и зеленью, запеченое в лаваше
200/30 гр 300 р
Креветки с цукини
обжареные тигровые креветки с брусочками из цукини под оливковой заправкой с соевым соусом
200/50 гр 400 р
Дорада
на выбор, на гриле или на пару
1 шт 550 р
Сибас
на ваш выбор, приготовленный на гриле или на пару целиком
1 шт 600 р
Водный мир
пирамида из кальмара, тигровых креветок, семги и картофельного пюре, запеченая на гренке
300/50 гр 550 р
Семга в сырной корочке
семга, запеченая с сыром и базиликом, подается с отварным картофелем и сливочным соусом
150/100/60 гр 600 р
Рождественская поэзия
запеченое филе семги с сырно-сливочной прослойкой
250 гр 650 р
Стейк из семги на гриле
семга, обжаренная на гриле со спаржей, помидорами Черии и соусом Песто
200/50 гр 700 р
Филе палтуса в панировке
филе палтуса в дополнении обжаренных овощей и голландского соуса
300/100/60 гр 850 р
Стейк из нельмы с овощами
нельма приготовленная на гриле, подается с овощами гриль и сливочным соусом
200/100/60 гр 800 р
Стейк из осетрины с овощами
осетрина приготовленная, на гриле подается с овощами гриль и сливочным соусом
200/100/60 гр 800 р
Семга на овощной подушке
филе семги приготовленное в фольге на овощной подушке
130/250 гр 850 р
Форель радужная с овощами и спаржей
радужная форель с удаленным позвоночником запеченная целиком с овощами Соте и соусом Итальянские травы
1шт/260/60 гр 660 р

ГОРЯЧЕЕ МЯСНОЕ
Курочка Амстел
280 гр 250 р
Стейк Амстел
говяжья вырезка, спагетти, легкий овощной салат
460 гр 600 р
Свининая корейка Мачета
антрекот из свинины, запеченный картофель с овощами в дополнении сливочный соус с итальянскими травами
500/400/60 гр 1000 р
Жаркое по-домашнему
свинина, лук, морковь, картофель, томат, томленые в горшочке
300 гр 250 р
Куриное филе в карри-соусе
куриная грудка, грибы, грецкий орех, сливочный карри-соус, рис
250 гр 260 р
Мясо по-французски
свинина, запеченая с картофелем, помидорами, сыром
250 гр 280 р
Картофель, жареный с мясом и грибами
300 гр 300 р
Куриные рулетики в сливочно-винном соусе от Шеф-повара
рулетики из куриного филе с начинкой из творога с грибами и морковью, подаются со сливочно-винным соусом и ризотто
300 гр 300 р
Куриное филе со шпинатом
куриная грудка, фаршировнная шпинатом и кедровым орехом под соусом Пармезан
350 гр 370 р
Мясо по-деревенски
свинина с луком и грибами, обжаренная с добавлением сливок
220 гр 380 р
Колбаски собственного приготовления из курицы/свинины с тушеной капустой
200/130/30 гр 300/350 р
Долма по-армянски со сметаной
200/60 гр 380 р
Отбивная из свинины на косточке
обжаренная свиная корейка с грибным соусом и овощами гриль
360 гр 450 р
Свинина Амстердам
отбивные из свинины в чесночно-пряном маринаде, подаются с печеным картофелем, отварногй цветной капустой и сливочно-горчичным соусом
350 гр 400 р
Мясо по-восточному
куриное филе, свиная и говяжья вырезка, обжаренные с помидорами, аджикой и сметаной
300 гр 530 р
Рулька пикантная
запеченая свиная рулька с тушеной капустой, хреном, горчицей и аджикой
1 шт 600 р
Рулетики из телятины
рулетики из говяжьей вырезки, начиненные грибами, под томатным соусом с печеным картофелем
370 гр 620 р
Медальоны Гроте
медальоны из говяжей вырезки в сливочно-соевом соусе с картофелем фри
300 гр 750 р
Стейк из говядины
говяжья вырезка, обжаренная на гриле под шпинатно-ореховым соусом
300 гр 800 р
Стейк с черносливом от Шеф-повара
говяжья вырезка, чернослив, горчица, запеченый картофель
450 гр 800 р

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
Свиные ребрышки
отпускаются по весу
100 гр 160 р
Чалогач свиной
отпускается по весу
100 гр 160 р
Куриные крылышки
250 гр 250 р
Люля-кебаб из курицы
180 гр 250 р
Люля-кебаб из свинины
180 гр 250 р
Люля-кебаб из говядины
180 гр 300 р
Люля-кебаб из баранины
180 гр 380 р
Люля-кебаб из тигровых креветок
180 гр 600 р
Шашлык из свинины
170 гр 300 р
Шашлык из баранины
250 гр 480 р
Шашлык из говяжьей вырезки
200 гр 800 р
Шашлык из говяжьего языка с запеченным картофелем и томатным соусом
200/150/60 гр 660 р

ДЕСЕРТЫ
Блинчики
2 шт 60 р
Мороженое
150 гр 120 р
Сорбет ягодный,банановый
150 гр 200 р
Чиз-кейк
130 гр 150 р
Тирамису
1 шт 200 р
Штрудель с яблоком и грецким орехом
250/50 гр 220 р
Фруктовое ассорти
1 кг 500 р
Наполнители к блинам и мороженому
(сметана, конфитюр ягодный / мед, топпинг в ассортименте)
30 гр 30 / 50 р

ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Лаваш
1 шт 20 р
Хлебная корзина
80 р
Соус томатный
60 гр 20 р
Соус соевый
30 гр 20 р
Майонез
60 гр 20 р
Хрен
30 гр 30 р
Горчица
30 гр 30 р
Соус Тар-тар
60 гр 50 р
Соус шпинатно-ореховый
60 гр 50 р
Соус грибной
60 гр 50 р
Соус сливочный
60 гр 50 р
Соус голландский
60 гр 50 р
Сметана
60 гр 50 р
Тан
250 гр 50 р
Шотапури
горячий хлеб
200 гр 100 р
Соус Болонезе
50 гр 50 р
Соус пеппер
50 гр 50 р
Соус песто
50 гр 50 р
Соус с зеленью
50 гр 50 р
Соус Майонез
50 гр 50 р
Соус А-ля Шеф
50 гр 50 р
Соус Копченое молоко
50 гр 50 р

Тел. +7 (3952) 39-17-17 | г. Иркутск, 2-я Железнодорожная, 76 © 2016-2017 ООО «АНИ»
Разработчики сайта